Pieczarki faszerowane szpinakiem i serem feta, fot. pixabay.com/PublicDomainPictures
Ciekawa przystawka, która świetnie sprawdzi się podczas niejednego przyjęcia. Smakuje tak samo dobrze jak się prezentuje.
Bigos świąteczny, fot. flickr.com/Mario Carvajal/cc
Wspaniałe polskie danie, które w każdym domu smakuje nieco inaczej. Im lepsze dodamy mięso tym będzie smaczniejszy. Bigos w wersji „oszczędnej”, będzie raczej przypominał kapustę z dodatkami. Jeśli chcemy zachwycić biesiadników pozwólmy sobie na odrobinę szaleństwa.
Podobno bigos najlepiej smakuje odgrzewany, ale świeży, pachnący również jest pyszny!
Pierogi z kapustą i grzybami, fot. flickr.com Three Points Kitchen cc
Czekamy na nie cały rok. Wszystkim kojarzą się ze świętami i rodzinnym domem.
Uszka z grzybami, fot. pixabay.com cello5
Smakowite, pachnące, domowej roboty, choć pracochłonne, są ponad wszystkie „gotowce” z hipermarketów. Pamiętajmy, wigilia jest raz w roku i warto się postarać! Ciasto na moje uszka wykonane wg przepisu na ciasto pierogowe bez jajek, jest miękkie i elastyczne i co najważniejsze – można je cieniutko wałkować.