Szybki przepis na pyszne śledzie w porach i z żółtym serem. Gorąco polecam.
Składniki
- 6 filetów śledziowych a’la matias
- 1 duży por lub 2 mniejsze (białe części)
- 1 mały słoiczek majonezu
- 20 dkg sera żółtego pokrojonego w małą kosteczkę
- pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Śledzie opłukaj i wymocz w wodzie lub mleku, a następnie pokrój w dużą kostkę. Pory umyj, pokrój w półplasterki, ser w drobną kosteczkę i wrzucić do śledzi. Dodaj majonez, przypraw pieprzem i wymieszaj wszystkie składniki. Wstaw do lodówki na godzinę, aby smaki się „przemacerowały”.
Podanie
Podawaj z jasnym pieczywem.
Spodobał Ci się mój przepis? Podziel się nim z przyjaciółmi: