Konfitura z czerwonej cebuli, fot. flickr.com/manuela barattini/cc
Konfitura z czerwonej cebuli to doskonały dodatek do mięs, pasztetów, serów. Można też użyć jej do smarowania kanapek lub jako dodatek do sosów z pieczeni.
Marynowane grzyby, fot. flickr.com/Joan Nova/cc
Grzyby marynowane w occie, czyli prosty sposób na domowe przetwory. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam grzybobrania. Wystarczy koszyczek dopiero co nazbieranych grzybów, aby w całym domu zagościł wspaniały zapach jesieni. Suszone będą musiały poczekać do świąt, z marynowanych będzie można się cieszyć znacznie wcześniej.